ถั่วเหลืองอาหารวิเศษของคนรักสุขภาพ

ถั่วเหลือง…อาหารวิเศษ ของคนรักสุขภาพและความงามตัวจริง ารกินถั่วเหลืองวันละ 1 ถ้วย คุณจะได้ธาตุเหล็กอย่างเพียงพอค่ะ ให้และยังมีแคลเซียลมากกว่าเนื้อวัวถึง 10 เท่า ถั่วทุกชนิดยังมีโปรตีน เหล็ก วิตามิน B และไฟเบอร์ชนิดละลายในน้ำได้อยู่มาก

ถัวเหลือง จึงช่วยลดคลอเลสเตอรอล ไขมันส่วนเกินสะสม ลดอัตราความเสี่ยงของการเป็นมะเร็งเต้านม ป้องกันมะเร็งลำไส้ และไฟเบอร์ยังช่วยเลือบผิวกระเพาะทำให้รู้สึกอิ่มเร็วและอิ่มนาน ช่วยลดอาการอยากอาหาร เหมาะสำหรับสาวๆที่ต้องการลดความอ้วนเลยล่ะค่ะ

ประโยชน์ของถั่วเหลืองแบบย่อ นำมาเล่าสู่กันฟัง สำหรับใครที่ชอบผลิตภัณฑ์ที่มาจากถั่วเหลืองอยู่แล้วจะได้มั่นใจว่าเราได้รับสิ่งดีๆ อาหารดีๆ ในทุกครั้งที่ทานค่ะ ถั่วเหลืองมีประโยชน์ต่อทั้งหญิงและชายดังนี้

  • ช่วยลดและป้องกัน โรคมะเร็งเต้านม และ บรรเทาอาการ ข้างเคียงจาก ภาวะหมดประจำเดือน
  • ช่วยป้องกันและแก้ไข โรคหัวใจ   เนื่องจากเป็นอาหารที่ไม่มีคอเรสเตอรอล มีไฟเบอร์สูง นอกจากนี้ยังมี โอเมกา 3 และวิตามินอี
  • ช่วยป้องกันและยับยั้งโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก แม้ว่ากลไกในการทำงานของมันเรายังไม่ทราบ แต่นักวิจัยพบว่าผู้ชายที่รับประทานผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองยิ่งมากเท่าไร การเป็นโรคมะเร็งต่อมลูกหมากยิ่งพบน้อยลง
  • ช่วยป้องกันโรคระบบทางเดินอาหาร เนื่องจากถั่วเหลืองมีไฟเบอร์สูง  ไฟเบอร์เหล่านี้จะช่วยทำความสะอาดระบบทางเดินอาหาร 
  • ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งลำไส้ได้
  • เป็นแหล่งโปรตีนสำคัญสำหรับนักมังสวิรัต  เพราะถั่วเหลืองมีสารอะมิโน เอซิด ที่จำเป็นต่อร่างกาย
  • ใช้แทนน้ำนมวัว  ในเด็กที่แพ้นมวัวและแพ้แลคโตสในนม  เราสามารถใช้น้ำนมถั่วเหลืองชดเชยได้
  • ใช้เป็นอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน  เพราะถั่วเหลืองมีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบน้อย และยังไม่มีคอเลสเตอรอล

เรียบเรียงข้อมูลโดย takree.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *