พริกช่วยเพิ่มสารความสุข “เอ็น โดร ฟิน”

  พริกเป็นพืชที่มีประโยชน์ถึงเม็ดจะจิ๋วมีรสเผ็ดจัดจ๊านในตัว ในเม็ดพริกยังมีวิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม และธาตุเหล็ก ในส่วนของความเผ็ดของพริกมาจากสาร “แคป ไซซิน” ที่มีประโยชน์ ไม่เพียงแค่ให้ความเผ็ดอย่างเดียว  พริกยังช่วยเพิ่มสาร “เอ็นโดร ฟิน”  หรือที่เรียกว่าสารแห่งความสุข  อีกทั้งยังบรรเทาอาการเจ็บปวด บรรเทาอาการไข้หวัด ลดน้ำมูก ช่วยละลายเสมหะ สำหรับผู้ป่วยหอบหืด กินพริกแล้วจะดีขึ้นมากเพราะจะช่วยทำให้หลอดลมขยายตัวได้ดี ไม่หดเกร็ง ดังนั้นคนที่เป็นหอบหืด ภูมิแพ้ กินพริกอาการจะดีขึ้น ในส่วนของงานวิจัยพบว่า พริกยังช่วยเพิ่มอุณหภูมิในร่างกาย และช่วยในการเผาผลาญ จึงมีประโยชน์เรื่องการควบคุมน้ำหนักลดและลดปริมาณคอเรสเตอรอล สำหรับสาวๆที่ต้องการลดน้ำหนัก อีกทั้งยังช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงในการเกิดเซลล์ผิดปกติในร่างกายหรือที่เรียกว่าเซลล์โรคมะเร็งนั่นเองค่ะ

 

 

 

 

 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
www.lisathailand.com

ประจำวันพุธที่ 3 เดือนมีนาคม2552

 

เรียบเรียงข้อมูลโดย Takree.com

 

       

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *